Kwasy tłuszczowe poprawiają działanie mitochondriów

Mitochondria są centrami energetycznymi komórek

Zespół naukowców z Deutsches Krebsforschungszentrum (DKFZ) pod kierownictwem Aurelio Telemana odkrył, że kwas stearynowy usprawnia działanie mitochondriów. Jeżeli wyniki badań przeprowadzonych na muszkach potwierdzą się także u ludzi, to odpowiednimi dodatkami do żywności można by leczyć niektóre choroby neurodegeneracyjne.

Mitochondria to struktury niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania wszystkich organizmów wyższych. Są centrami energetycznymi komórek, regulują apoptozę i równowagę aminokwasów. Zaburzenia w działaniu mitochondriów wpływają na przyśpieszenie procesu starzenia i rozwój wielu chorób neurodegeneracyjnych.

Niemieccy badacze odkryli mechanizm kontrolujący działanie mitochondriów, który ma związek z kwasem stearynowym. W procesie bierze udział receptor transferyny 1 (TfR1).

"Po raz pierwszy w historii - mówi Aurelio Teleman - odkryliśmy, że kwas stearynowy, który do tej pory był uznawany za zwykły metabolit, spełnia także funkcję sygnalizacyjną. Zjawisko to było badane na muszkach, ale zachodzi także w linii komórkowej HeLa."

Podczas eksperymentów na muszkach owocowych, do ich pożywienia dodawano kwasu stearynowego. Wzmagało to proces fuzji mitochondriów. Z kolei przy niskim stężeniu wspomnianego tłuszczu, było dokładnie odwrotnie - mitochondria rozpadały się. Przeprowadzono także badania na owadach z objawami parkinsopodobnymi wynikającymi z degradacji mitochondriów. Zastosowanie kwasu stearynowego polepszało ich stan. Odkrycie to może przynieść ogromny rozwój w medycynie.

(mk)